Receita de fim de semana.. versão doce

Tarte de Leite Condensado

Base:
1 Pacote de bolacha Maria
3 colheres de sopa de Manteiga
2 colheres de sopa de Leite

Recheio:

1 Lata de Leite condensado
3 Gemas
3 Claras em Castelo
Sumo de meio Limão

Preparação:
Ralar as bolachas finamente e misturar com a manteiga para fazer uma base consistente. Ajudar com o leite para ligar.

Juntar as gemas ao leite condensado e depois as claras em castelo. Finalmente deitar o sumo de limão. (Se quiserem também podem por umas raspas de casca de limão)

Levar a forno forte.

Alicinha: Quando é que vens cá ao Porto para eu fazer-te uma tarte? ;)